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 Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges

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Manon00
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MessageSujet: Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges   Dim 13 Mai - 18:43

LASAGNES VEGETARIENNES




Désolé pour la photo pas très jolie x)

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 tomates ou 1 boite de tomates pelées entière ou de concassée de tomates.
- 1 boite d'haricots rouges
- Des pâtes à lasagnes
- De la béchamel (farine, beurre ou margarine et lait)
- 1 demi oignon
- des herbes de Provence
- du paprika
- sel/poivre
- Conté et/ou parmesan

Recette :

1. Dans une poêle, faite revenir le demi oignon coupé finement puis ajoutez le paprika et les herbes de Provence.
2. Une fois les oignons translucide ajoutez les tomates et un peu d'eau si besoin, laissez mijoter à feu moyen quelques minutes.
3. Pendant que les tomates cuisent, faites la béchamel.
4. Ajoutez les haricots rouges dans la poêle, salez et poivrez.
5. Passez au montage des lasagnes en alternant : pâtes - sauce tomate - pâte - bechamel - pâte - sauce tomate ect..
6. Ajouter le fromage sur le dessus et faire gratiner au four à 200°C pendant 15 minutes.
7. Mangez !
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Zerlina

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MessageSujet: Re: Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges   Dim 13 Mai - 19:07

Oh super idée !! Je ne sais jamais quoi faire avec des haricots rouges, à part du chili..
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Manon00
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MessageSujet: Re: Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges   Lun 14 Mai - 16:46

Et bah voilà une idée de plus ! Perso j'en met partout depuis que je suis végé, ça remplace vachement bien la viande dans les plats style gratin ou même en steak =)
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MessageSujet: Re: Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges   

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Lasagnes Végétariennes aux haricots rouges
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