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 Lentilles de corail

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Cha'

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MessageSujet: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 15:38

Comment cuisinez vous les lentilles corail ?
Avec quoi ?
Des idées recettes ?
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Zerlina

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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 18:06

En curry de légumes, généralement. Il faut les ajouter 20 minutes avant la fin (par rapport aux autres légumes), j'adore ça !!

Ou j'en ai fait une soupe, un hiver, si la recette t'intéresse : simple comme pas permis !
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Viviane
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 20:11

Chez moi on les fait simplement dans l'eau mais tu peux aussi faire une purée.
C'est super bon !
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Manon00
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 20:17

J'adore les lentilles de corail !
Je les mélanges souvent avec le riz (je les cuit en même temps dans l'eau) et après j'en mange en accompagnement, en salade de riz, ect..
Sinon il y a une recette de sauce que j'aime beaucoup avec des lentilles corail et du poivron :
Recette:
 


Dernière édition par Manon00 le Dim 13 Mai - 9:56, édité 1 fois
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Viviane
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 20:21

Miam ça à l'air exquis !
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Zerlina

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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 21:17

ça a l'air super bon !!
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Cha'

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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Sam 12 Mai - 23:20

Merci beaucoup les filles !
J'essaie de me mettre au régime alors je cherche des idées ! J'ai tout noté !
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Manon00
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Dim 13 Mai - 10:01

Merci les filles ! En la mixant grossièrement et froid, ça fonctionne aussi très bien façon tapenade sur des tartines =)
Sinon tu peux aussi faire des steak de lentilles corail dans un burger par exemple ou en faire une farce pour farcir des tomates, des courgettes, des poivrons avec un peu de riz, des oignons, de la sauce curry/coco ou sauce tomate.. :) Ou encore de la féta et des courgettes ^^
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Zerlina

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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Dim 13 Mai - 15:42

Manon, il faut que tu partages tes recettes végé avec nous Tu as l'air d'avoir des tonnes d'idées !
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Cha'

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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Dim 13 Mai - 16:14

Oui grave !
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Manon00
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    Dim 13 Mai - 18:36

Je vais essayé d'y penser la prochaine fois que je fais une recette !
Mais j'ai quelques recettes postées sur un autre forum, je vais vous les partager :D
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MessageSujet: Re: Lentilles de corail    

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Lentilles de corail
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